La viola è il più fuggevole dei fiori: il suo profumo è delicato e si lascia catturare a fatica. Per questo, nella profumeria di oggi, è quasi sempre ricostruita con molecole di sintesi.

Per Soliflore ho seguito un’altra strada: l’enfleurage, il metodo antico in cui i petali cedono lentamente il loro profumo a una materia grassa. Al posto del grasso di un tempo, oggi non più in uso, ho scelto il burro di karité. È un lavoro lungo e raro, ma conserva il fiore com’è.

La viola è la Viola Vittoria, coltivata a Tourrettes-sur-Loup, sopra Grasse, dove lavoro nei laboratori in cui viene estratta. Ne uso il fiore e la foglia: assoluta di fiori da enfleurage e assoluta di foglie.

Nessuna aggiunta: solo la viola.